本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：这周末我区稻子行业立即确保比较稳定。京山米厂出米率67%以上丰两优稻子毛粮大量高价回收价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副生产设备价值也与这周末差不多。这周末三（4月19日），欧洲國家發展行政体制改革委等团队发表了2025年稻子较低值标准大量高价回收价值通知短信：“2025年欧洲國家立即在稻子主出产地颁布较低值标准大量高价回收价的政策。总合了解储粮制造制造资金、行业市場使用需求、国外外行业价值和行业發展等元素，经云南省人民政府获准，2025年制造制造的早籼稻（三等，相同）、中晚籼稻和粳稻较低值标准大量高价回收价各是为每50KG128元、129元和1310元。”但其中早籼稻接连6年调涨，较上一年猛涨0.010元/斤，中晚籼稻和粳稻价值确保不减。受此qq信息决定，多数网页前端的时间待价而沽的合约人乱纷纷抛售存粮，行业上量曾加，米厂平均大量高价回收量较这周末翻打了个番。但受使用需求增涨、进囗的米价值暴跌等元素决定，生产设备米行业还是会皮软，米厂生产加工仍以保行业为核心。